Dos de cabillaud au curry façon Elisabeth (Bordeaux)
Plat de poisson délicieux, chaleureux et parfumé au curry
pavés de saumon
Pavés de saumon coriandre et poivre vert (Gilles)
Les pavés de saumon sont un plat facile à faire, et coriandre et poivre vert se marient très bien avec le poisson.
Brochettes de dinde au barbecue (Amar Boucetta)
Assez classique, facile à réaliser, cette recette de brochettes de dinde est succulente.
image empruntée au site timiapaule.canalblog.com
Estouffade de poulet au fenouil
Cette recette est facile à réaliser, elle est délicieuse et marie bien le poulet et le fenouil.
Tartare de daurade crue
Délicieux tartare : la finesse de la daurade, la pointe du citron, le parfum de l'huiile d'olive, la douceur de la courgette ... Miam !
St Jacques
Coquilles St Jacques à la crème et au safran (Gilles)
Bon, c'est vrai, il y a de la crème, mais les St Jacques sont une excellente source de vitamine B12. Une portion de 100g suffit à couvrir 60 % des apports quotidiens recommandés. ... Alors ?
image empruntée au site cuisinealouest.com
Taboulé
Une recette toute simple, qui vient de ma mère. L'important, c'est la nuit au réfrigérateur ...
Roasted vegetables à l’australienne (Myriam)
Cette recette simple, rapportée d'Australie par Myriam, transforme les personnes qui détestent les légumes en amateurs de légumes !
Courgettes crues au parmesan (Mamie de Royan)
Recette de courgettes crues effilées en longues lamelles. Très facile à préparer, c'est une salade d'été.