Tuiles (mamie de Royan)
Ces tuiles sont relativement facile à faire, et très décoratives. Elle accompagnent avec bonheur les crèmes, glaces, et autres délices.
Gâteau au chocolat (mamie de Royan)
Le gâteau au chocolat de ma mère est un souvenir gouteux de mon enfance
moka
Pavé Moka (mamie de Royan)
Le pavé moka de ma mère est un souvenir gouteux de mon enfance. Il rappelle la recette traditionnelle du “Thé brun”.
gâteau de millet
Gâteau de millet
Le gâteau de millet est facile à faire. C'est un gâteau frais, légèrement humide mais qui se tient bien.
Pain d’épices (Isabelle, Marie Galante, nov. 2015)
Le pain d'épices est beaucoup plus facile à faire qu'on ne l'imagine. Merci à Isabelle pour sa recette.Ingrédients250 gr de farine + 1 sachet de levure chimique250 gr de miel1…
Käse-Sahne Torte
Käsesahnetorte (Allemagne, recette de Oma)
Gâteau à la faisselle et à la crème. Les meilleurs que j'ai dégustés sont ceux de Oma, de Margot et celui du Café Schön, à Sigmaringen
cookies
Mathis’cookies (recette de Mathis de Marie Galante)
Ces cookies sont une recette facile à réaliser par un adolescent gourmand (Mathis)
Chouquettes (Céline – Argeliers)
Les chouquettes sont des petits choux avec du sucre perlé, une recette idéale pour le goûter ou le brunch.
fondants au chocolat
Amadeus de Corentin (fondants au chocolat)
Malgré son titre évocateur de Mozart, ce fondant au chocolat au coeur coulant n'a qu'un rapport très lointain avec les gâteaux autrichiens
image empruntée au site kuechengoetter.de
Kratzete (ou Kaiserschmarren)
Recette de Elfriede (Stetten AKM, Souabe) Ce plat se mange au déjeuner, il est très apprécié par les enfants.