citron farci

Citrons farcis (mamie de Royan)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :janvier 23, 2021
• Post category:1.Aisé & rapide/2.Recettes diverses/Poisson/Recettes livre maman
• Commentaires de la publication :0 commentaire

Une recette printemps été, agréable pour les beaux jours, légère, vitaminée, idéale pour un repas santé et en plus c'est bon ... et pas cher !

Continuer la lectureCitrons farcis (mamie de Royan)

Crème de Cassis

Crème de Cassis (mamie de Royan)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :janvier 23, 2021
• Post category:7.Autres cultures/Boissons/Recettes livre maman
• Commentaires de la publication :0 commentaire

La crème de cassis de Bourgogne est née à Dijon dans les années 1841. La recette de notre mère est inratable !

Continuer la lectureCrème de Cassis (mamie de Royan)

vin chaud

Vin chaud (mamie de Royan)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :janvier 23, 2021
• Post category:2.Recettes diverses/Boissons/Recettes livre maman
• Commentaires de la publication :0 commentaire

Vin chaud : Ce qui compte, c'est l'accord des épices avec un vin chaleureux.

Continuer la lectureVin chaud (mamie de Royan)

Sangria des enfants sans alcool

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :janvier 23, 2021
• Post category:2.Recettes diverses/Boissons/Recettes livre maman
• Commentaires de la publication :0 commentaire

Sangria sans alcool, of course ! Une recette de Sylvie.

Continuer la lectureSangria des enfants sans alcool

soupe de Champagne

Soupe de champagne

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :janvier 23, 2021
• Post category:2.Recettes diverses/Boissons/Recettes livre maman
• Commentaires de la publication :0 commentaire

Hyper facile, faiblement dosé en alcool, et pas cher (mousseux), se sert à la louche.

Continuer la lectureSoupe de champagne

Punch coco brésilien

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :janvier 23, 2021
• Post category:7.Autres cultures/Boissons
• Commentaires de la publication :0 commentaire

Punch coco brésilien

Continuer la lecturePunch coco brésilien

Apple crumble

Crumble aux pommes (mamie de Royan)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :janvier 23, 2021
• Post category:3.Pâtisserie-pain/Gâteaux/Recettes livre maman
• Commentaires de la publication :0 commentaire

Un crumble classique, ...mais avec du rhum, des raisns secs, de la cannelle

Continuer la lectureCrumble aux pommes (mamie de Royan)

Gâteau de coco

Gâteaux à la noix de coco (Tantine)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :janvier 22, 2021
• Post category:3.Pâtisserie-pain/Gâteaux/Recettes livre maman
• Commentaires de la publication :0 commentaire

Gâteaux à la noix de coco

Continuer la lectureGâteaux à la noix de coco (Tantine)

Crème au citron (mamie de Royan)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :janvier 22, 2021
• Post category:1.Aisé & rapide/3.Pâtisserie-pain/Recettes livre maman
• Commentaires de la publication :0 commentaire

Recette proche du "lemond curd", inventé au 19ème siècle sur la base d'une crème anglaise mais en remplaçant le lait par du jus de citron.

Continuer la lectureCrème au citron (mamie de Royan)

gaufres

Gaufres (mamie de Royan)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :janvier 22, 2021
• Post category:3.Pâtisserie-pain/Crêpes-gaufres/Recettes livre maman
• Commentaires de la publication :0 commentaire

Les gaufres, merveilleux souvenir de mon enfance !

Continuer la lectureGaufres (mamie de Royan)