Flamenküche (Soizic)
La Flamenküche est l'emblème de la cuisine alsacienne
CLONE : Recettes Gilles & Margot
La Flamenküche est l'emblème de la cuisine alsacienne
recette des crêpes : un plat adoré des petits et des grands
Le flan de poivrons est délicieux, joliment coloré grâce à la belle couleur des poivrons
recette de ma mère : la creme au caramel
Velouté de courgette au boursin : ce plat crémeux et savoureux est parfait pour les soirées fraîches
Recettes de cabécous frais : le cabécou est un fromage de lait cru de chèvre, originaire des régions du Massif central
Terrine de carottes et surimi
Le vacherin fait partie des classiques. De la meringue "emprisonne" une onctueuse crème glacée
C'est une confiture facile à réaliser et parfumée. Une recette très utile quand il nous reste des bananes trop mûres.