poulet aux olives et citron

Poulet aux olives et au citron, recette 1 (Gilles)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :octobre 17, 2021
• Post category:2.Recettes diverses/Viandes-volailles
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Tajine de poulet aux olives et aux citrons

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Steak tartare (Christophe)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :septembre 3, 2021
• Post category:1.Aisé & rapide/2.Recettes diverses/Viandes-volailles
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Le steak tartare est une recette à base de viande de bœuf ou de viande de cheval crue

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Hefezopf

Hefezopf, brioche tressée – Uschi

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :août 25, 2021
• Post category:5.BadeWürtemberg/Gâteaux
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Hefezopf : brioche en tresse sucrée qu'on déguste en Suisse, en Allemagne, en Autriche

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Erdbeerkuchen : le fraisier de Margot

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :juillet 31, 2021
• Post category:5.BadeWürtemberg/Gâteaux
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fraisier avec une recette Souabe

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vrilles de vignes cuites

Horta de vrilles de vignes (salade cuite à la grecque)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :juin 18, 2021
• Post category:6.Grèce/Légumes/Salades
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Horta de vrilles de vignes (salade cuite à la grecque)

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Artichauds, petits pois et citron (Grèce, Chef Roulis – 1982)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :juin 7, 2021
• Post category:6.Grèce/Légumes
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Plat grec : Artichauds, petits pois et citron - arakas mè aginares

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Skordalia (purée à l'ail)

Skordalia (purée à l’ail) – Grèce, Chef Roulis – 1982

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :juin 6, 2021
• Post category:6.Grèce/Légumes/Sauces
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La skordalia (également appelée αλιάδα) est une purée de pommes de terre parfumée à l’huile d’olive et à l’ail

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Panna cotta (Sylvie)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :juin 4, 2021
• Post category:3.Pâtisserie-pain/Gâteaux
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Panna cotta : un dessert traditionnel de la cuisine italienne

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pain de maison simple

Pain au levain maison (Yannick)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :juin 4, 2021
• Post category:3.Pâtisserie-pain/Pains
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Pain au levain maison

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image empruntée au site lesfoodies.com

Côtes de porc à la Banat (Chef Ivica – 1982)

• Auteur/autrice de la publication :lepagegilles
• Publication publiée :avril 29, 2021
• Post category:7.Autres cultures/Croatie/Viandes-volailles
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La recette des côtes de porc à la Banat vient de Vojvodinie, au nord-est de la Serbie,

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