Très faciles à réaliser, et bien meilleurs que ceux des super marchés 😉
Ingrédients
- yaourth grec 150g
- oeuf 1
- sel
- huile olive 1 CAS
- farine T45 100g
- levure : 1 sachet
Préparation
- mélanger oeuf et yaourth au fouet
- ajouter sel et huile et mélanger
- ajouter farine et levure et mélanger
- laisser reposer 1 heure
- chauffer une poële avec un peu d’huile
- verser la pâte avec une cuiller à soupe en essayant que les blinis soit ronds
- laisser refroidir
Astuce : ces blinis peuvent être congelés